Viinien verkkokauppa Viinilehden asiantuntemuksella – tilaa parhaat viinit kotiovellesi!

Rosso di Valtellina "Nettare" 2019
Rosso di Valtellina "Nettare" 2019

Rosso di Valtellina "Nettare" 2019

Italia / Lombardia
Myyjä
Barolo Bar - Tenuta Scersce
Maa / alue
Italia / Lombardia
Normaalihinta
21,90 €
Myyntihinta
21,90 €
Normaalihinta
Loppuunmyyty
Yksikköhinta
kohti 
Sisältää Suomen arvonlisä-, juomapakkaus- ja alkoholiveron.
Varastossa yli 12 kpl
x 0,75 litraa

Valtellina on viinintuotantoalue Lombardiassa, Pohjois-Italiassa Piemontesta itään. Alueella merkittävin rypäle on Chiavennasca eli tutummalta nimeltään Nebbiolo, josta valmistetaan viinejä, jotka ovat tyyliltään hieman feminiinisempiä kuin Barolon tai Barbarescon alueen viinit. Nebbiolon tyypillisen kirsikkaisuuden lisäksi näissä viineissä on kukkaisuutta ja ilmavampi rakenne kuin esimerkiksi Baroloissa. Erikoista alueen viljelyssä on 1300-luvulla alkanut pengerrysten käyttö. Köynnökset kasvavat penkereillä - "terrace" - jyrkkään rinteeseen tehdyillä tasanteilla.

Tämä tiilenpunainen viini on tuoksultaan voimakas ja valloittava. Siitä voi tunnistaa Nebbiolon perinteisten tuoksujen lisäksi anista, mesimarjaa, punaista karamellia, mustapippuria sekä puna-apilaa. Tanniinit ovat pehmeät ja viinin ryhdikkyyttä tukee hyvä hapokkuus. Mausta löytyy lakritsia ja puolukkaa.

Ruokasuositus

Sellaisenaan, sinihomejuuston kera, gratinoitujen vihannesten kanssa tai vaikka yrttisen porsaanfileen seuraksi!

Lisätiedot

  • DOC
  • Rypäle 100 % Nebbiolo
  • Alkoholi 12,5 %

Saatat pitää myös näistä