Tummasävytteinen punaviini vaikkapa kovien, suolaisten juustojen seuralaiseksi.
Melko avoin, tummasävytteinen, tummaa marjaa ja mausteista pippurisuuttakin tarjoava tuoksu. Maku on melko täyteläinen toistaen tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa nahkaisuutta, kypsää karpaloa, hapankirsikkaa. Mausteisuus ja kypsät tanniinit yhdessä herukkaisen hapokkuuden kanssa tuovat viiniin särmää. Kokonaisuus jättää hieman suuta kuivattavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Yleisviini tummien liharuokien ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.
Lisätiedot
- Rypäle: Syrah 100 %