Vegaaninen
Tummasävytteinen, kypsän marjainen tuoksu tuo mieleen mustaherukan, hapankirsikan ja hennon nahkaisuuden. Myös tuntuvan yrttisen ja hennon paahteisen mausteisuuden. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi kahvia, lakritsia, kukkaisuutta ja metsän kypsiä punaisia marjoja, kuten karpaloa ja puolukkaa. Kypsät tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus antavat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, pitkään jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Aromikkaat tummat lihat ja riistalihat.
Lisätiedot
- Rpyäle: Syrah 100 %
- Alkoholi: 14 %
- Wine Spectator 89 p