Viinilehden arvio
Fair'n Green -sertifioitu Nahen VDP-huipputuottaja, Felseneck GG huipputarha. James Suckling valitsi 2019 Schäfer-Frölichin -viinin maailman parhaaksi valkoviiniksi.
Monivivahteinen, hieman kehittynyt, tyylikästä persikkaa, sen kiveä, hunajaisuutta ja makeita mausteisuutta tarjoileva tuoksu - jännittävästi myös vahamaisuutta tarjoava tuoksu. Maku on makeahko ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on myös punaisen omenan ja ananaksenkin sävyjä. Makeutta tasapainottaa herkullinen hapokkuus ja viini onkin miellyttävässä harmoniassa. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, makeudesta huolimatta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Sellaisenaan herkutteluun ja kevyesti aasialaisittain maustettujen kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling 100 %
- Alkoholi: 8 %