Viinilehden arvio
Kypsän marjainen ja tummasävytteinen, nuorekkaan viinin varsin rehevä tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja tummaa kirsikkaa – myös paahteista mausteisuutta. Täyteläinen maku toistaa tuoksun tummat sävyt. Siinä on lisäksi paahteisen kahvin ja tumman suklaan, myös reiluja yrttien vivahteita. Alun mehukas suutuntuma saa ryhtiä eloisan hapokkuuden ja pehmeiden tanniinien ansiosta. Pitkä, mokkainen, hapankirsikkaan ja herukkaan vivahtava jälkimaku.
Ruokasuositus
Aromikkaat tummat liharuoat ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Lisätiedot
- Rypäle: Syrah, Carignan
- Alkoholi: 15 %