Sisäinen villapaita -maistelulaatikko

Tämä viinipaketti on tehty tunnelmallisia, pimeneviä iltoja varten! Se tarjoilee herkullisia punaviinejä kevyen marjaisesta tuhdin tummasävytteiseen, eri puolilta viinimaailmaa. Täydellinen tasting-paketti punaviinien ystävälle.

Fern Ridge Marlborough Pinot Noir 2020 (1 pullo)

Loistava esimerkki hyvän hinta-laatusuhteen Marlborough'n pinot noirista.

Kypsä, punasävytteisen marjainen tuoksu. Siinä on punaherukkaa, karpaloa ja kirsikkaa. Maku on kevyehkö ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa yrttien ja havujenkin vivahdetta. Pehmeät hapot tuovat kokonaisuuteen eloa ja kantavat kevyesti suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Vaalea liha, pata- ja kasvisruoat.

Lisätiedot

• Rypäle: Pinot Noir 100 %
  
• Alkoholi: 12,5 %
  
• Sokeri: 1 g/l
• Hapot 4.8 g/l
• Alkuperä: Uusi-Seelanti
• Tuottaja: Fern Ridge
• Viinilehden arvio: ★★★★ (4/5)

Watson Family Vineyard Whole Bunch Syrah 2018 (1 pullo)

Tummia sävyjä Margaret Riveristä.

Hyvin tummasävytteinen, erittäin kypsän marjainen tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, kypsää kirsikkaa ja paahteista mausteisuutta. Maku on täyteläinen ja siinä on tuoksun aromien lisäksi myös yrttisyyttä ja nahkaisuutta. Reilu hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit, sekä pippurinen mausteisuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää lämminhenkisen, mehukkaan jälkivaikutelman.

Lisätiedot

• Rypäle: Syrah 100 %
  
• Alkoholi: 12,5 %
• Alkuperä: Australia
• Tuottaja: Watson Family Wines
• Viinilehden arvio: ★★★ (3/5)

Lúculo Garnacha Old Vine 2018 (1 pullo)

Hyvin pienen, luonnonmukaisen navarralaistuottajan La Casa de Lúculon premium-viini 60-70-vuotiaista köynnöksistä.

Kypsän marjainen, hieman kehittynyt, varsin mehukas ja paahteisen hedelmäinen, luumua ja orastavaa nahkaisuuttakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Siinä on lisäksi makeaa mausteisuutta ja kypsää mansikkaa. Melko täyteläinen maku on sekin hieman kehittynyt ja toistaa tuoksun kypsät ja mehukkaat aromit. Viinin varsin tasaista suutuntumaa ryhdittävät loppumaun hapankirsikkainen hapokkuus, kypsä tanniinisuus ja hyvin tuntuva yrttisyys. Kokonaisuus jättää hennon savuisen ja nahkaisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen riistaviini. Myös muut tummat lihat ja kovat, suolaiset juustot.

Lisätiedot

• Rypäle: Garnacha
  
• Alkoholi: 15 %
• Sokeri: 1,7 g/l
• Alkuperä: Espanja
• Tuottaja: Bodegas La Casa de Luculo
• Viinilehden arvio: ★★★★ (4/5)

Château Saint Cyrgues Amerique Rouge 2019 (1 pullo)

Monipuolinen punaviiniherkku Rhônesta, Costières de Nîmesin alueelta.

Kypsän marjainen, punaherukkaa, kirsikkaa metsän kypsiä puolukoita ja karpaloita muistuttava, yrttinenkin tuoksu. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Maussa on hentoa nahkaisuutta ja pippuriakin. Reilu hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen noutopöytä- ja grilliviini. Pastat, pizzat ja pataruoat.

Lisätiedot

• Rypäle: Syrah, Grenache
  
• Alkoholi: 14 %
• Alkuperä: Ranska
• Tuottaja: Château Saint Cyrgues
• Viinilehden arvio: ★★★★ (4/5)

Ca’Botta Alta Valpolicella Ripasso 2018 (1 pullo)

Mehevä ja monipuolinen, kaikkien rakastama ripasso!

Hyvin kypsän marjainen, luonteeltaan varsin mehevä tuoksu. Siinä on tummaa kirsikkaa, hieman kuivattuja hedelmiä ja makeiden mausteiden, sekä jännittävästi kukkaisuudenkin vivahteita. Maku on melko täyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa eläimellistä nahkaisuutta. Reilu hapokkuus ja pehmeät tanniinit tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta pitkään maistuvaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Viini sopii erinomaisesti liharuokiin, kuten hirvenlihaan ja punaiseen lihaan.

Lisätiedot:

• Rypäle: Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone
  
• Alkoholi: 14 %
• Alkuperä: Italia
• Tuottaja: Ca'Botta
• Viinilehden arvio: ★★★★ (4/5)

Baigorri Crianza 2019 (1 pullo)

Mehevän muheva riojalainen.

Mehevän muheva, kypsän hedelmäinen tuoksu on tummasävytteinen. Viinissä on kypsää mustaherukkaa, luumua, paahteista mausteisuutta ja hentoa paahteisuutta. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun mehevät aromit. Viinissä on lisäksi vaniljaisuutta, kahvisuutta ja hentoa yrttisyyttä. Maku saa ryhtiä hyvin kypsästä herukkaisesta hapokkuudesta ja kevyesti suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien seuraan. Myös kovat juustot.

Lisätiedot

• Rypäle: Tempranillo 90 %, Garnacha 5 %, muut alkuperäislajikkeet 5 %
• Alkoholi: 14,5 %
• Sertifikaatit: Fair'n'Green
• Alkuperä: Espanja
• Tuottaja: Bodegas Baigorri
• Viinilehden arvio: ★★★★ (4/5)