Viinilehden arvio
Tämä on Viinilehden Vuoden samppanja 2022! Tuotteita hyvin rajoitetusti, tilaa omasi nopeasti.
Paahteinen, tyylikäs tuoksu on monivivahteinen, muistuttaen kypsää omenaa, persikkaa, kermaa, pähkinöitä ja hieman myös mineraalisuutta. Kuiva, mutta kypsän hedelmäinen maku on aavistuksen kehittynyt. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on briossimaisuutta, sitruksisuutta ja paahteista mausteisuutta. Monivivahteinen suutuntuma on harmoninen. Viini saa tasapainoa lempeiden kuplien ansiosta. Hienovarainen kokonaisuus jättää pitkän ja tyylikkään, kypsiä sitrushedelmiä, omenaa, persikkaa, marsipaania ja paahteisuutta muistuttavan, vivahteikkaan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Juhlien juhlistaja, myös selkeämakuisten kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Lisätiedot
- Rypäle: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- Alkoholi: 12 %
- Sokeri: 11 g/l
- Hapot: 7,2 g/l