Xanadu – Winemaker of the Year -maistelulaatikko

Xanadun viinintekijä Glenn Goodall on Australian paras viinintekijä 2023 – hänet julkistettiin hiljattain Halliday Wine Companion Winemaker of the Year 2023 -palkinnon voittajaksi! Viinit ovat tyylikkäitä, hyvän hinta-laatusuhteen löytöjä. Tutustu ja ihastu!

“I’m excited and feel very honoured to receive the Halliday Winemaker of the Year award. I’ve been fortunate enough to lead the Xanadu team for many years, and winemaking is definitely a team sport. This award acknowledges everyone, including our growers, who have been involved in the Xanadu journey over the years, and I feel really proud to represent this group.” – Glenn Goodall, Chief Winemaker, Xanadu Wines

Xanadu Exmoor Sauvignon Blanc Sémillon 2020 (2 pulloa)

Aromaattinen ja raikkaan hedelmäinen vegaaninen valkoviini Margaret Riveristä.

Hedelmäinen ja ryhdikäs tuoksu. Viinissä on sitruksisuutta, omenaa, hentoa yrttisyyttä. Maku toistaa tuoksun vivahteet. Makua sävyttävät myös herukan, persikan kiven ja mineraalisuuden aromit. Hieman greippiinkin vivahtava hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja kantaa makua kevyesti suuta supistavaan, karviaismaiseen jälkivaikutelmaan.

Lisätiedot

• Rypäle: Sauvignon Blanc 85 %, Sémillon 15 %
  
• Alkoholi: 12,5 %

Xanadu Fusion Chardonnay 2018 (2 pulloa)

Margaret Riverin eloisa ja runsaan hedelmäinen chardonnay.

Runsaan hedelmäinen, hunajamelonia, persikkaa, hentoa pähkinäisyyttä ja makeaa mausteisuutta muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta erittäin hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa sitruksisuutta ja mineraalisuutta. Eloisa hapokkuus tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja kantaa viiniä kevyesti suuta supistavaan, herkulliseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Punalihaiset kalat paistettuna tai grillattuna.

Lisätiedot

• Rypäle: Chardonnay 100 %
  
• Alkoholi: 12,5 %
  
• Sokeri: 0.4 g/l

Xanadu Exmoor Cabernet Sauvignon 2016 (2 pulloa)

Intensiivinen aussipunkku!

Intensiivinen tuoksu, jossa yrttejä ja eukalyptusta, tummia marjoja, musteisuutta ja pippuria. Tuoksun aromeita seuraileva maku on melko täyteläinen ja tyylikäs. Siinä on myös aavistus vaniljaista tammisuutta. Suutuntumaltaan viini on melko napakka, sillä runsaat, mutta kypsät tanniinit tuovat makuun ryhtiä kantavat kokonaisuutta pitkään, mausteiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien ja riistan seuraan.

Lisätiedot

• Rypäle: Cabernet Sauvignon 92 %, Petit Verdot 5 %, Merlot 3 %
  
• Alkoholi: 14 %