Viinilehden arvio
Viiden tähden erikoisuus! Yksistään Cabernet Sauvignon -rypäleistä valmistettu punaviini on harvinaisuus Prioratissa. Tämä viini on täyteläinen ja voimakasrakenteinen ja sitä on kypsytetty 12 kuukautta toisen vuoden ranskalaisessa tammitynnyrissä.
Lue lisää tuottajasta ja tutustu myös muihin tilan viineihin.
Avoin ja hyvin tummasävytteinen, mustaherukkainen ja karhunvatukkainen, lähes hillomaisen tiivis tuoksu. Täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on tuntuvaa yrttisyyttä, hentoa savua, kahvin ja metsän kypsien punaisten marjojen aromeja. Maku ryhdittyy hyvin tuntuvien, mutta pehmeiden tanniinien ja reilun hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää erittäin pitkään maistuvan, herukkaisen yrttisen jälkimaun.
Ruokasuositus
Tiivisaromiset, mielellään mediumkypsät liha- ja riistaruoat.
Lisätiedot
- Rypäle: Cabernet Sauvignon 100 %
- Alkoholi: 15 %