Pinot Noir Premium -maistelulaatikko

Syvään päätyyn! Erikoisherkkuja Pinot Noir -faneille! Huipputuottajien harvoin tarjolla olevia erikoisuuksia nyt yhdessä maistelulaatikossa. Tarjolla vain pieni erä.

Birichino Rodnick Farm Pinot Noir Chalone 2021 (1 pullo)

Tyylikäs ja vivahteikas, hieman kehittynyt, kypsän marjainen tuoksu. Viinistä voi erottaa kypsää karpaloa, puolukkaa ja punaista kirsikkaa. Näitä vivahteita monipuolistavat hennon nahkaiset ja yrttiset sävyt. Kevyehkö, mutta luonteeltaan syvä ja tiivis maku seuraa tuoksun aromeja. Viinin suutuntuma on viehkeän kepeä ja tasainen. Kypsän vadelmaiset ja mansikkaisetkin vivahteet monipuolistavat kokonaisuutta. Lempeä, kypsän marjainen hapokkuus antaa makuun eloisaa tasapainoa. Viini jättää pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan, kukkaisenkin jälkivaikutelman.

Lisätiedot

• Rypäle: Pinot Noir 100 %
• Alkoholi: 13 %
• Alkuperä: Yhdysvallat / Kalifornia

Felton Road Pinot Noir Cornish Point 2022 (1 pullo)

Avoin ja tyylikkään monivivahteinen tuoksu muistuttaa läheisesti tummasta kirsikasta, hennon paahteisesta mausteisuudesta ja jopa vienosta mokkaisuudesta. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on tumman kirsikan lisäksi yrttisyyttä, mustikkaisuutta, herukkaisuutta ja maaperän muhevaa multaisuuttakin. Reilu hapokkuus tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja kantaa viiniä kevyesti suuta supistavaan, hennon savuiseenkin jälkivaikutelmaan. 

Ruokasuositus

Reilusti yrttiset tummat linturuoat. 

Lisätiedot

• Rypäle: Pinot 100 %
  
• Alkoholi: 14 %
• Alkuperä: Uusi-Seelanti

Joblot Givry 1er Cru Servoisine 2022 (1 pullo)

Kypsän marjainen, varsin tiivis ja avoin, nuorekas tuoksu on herukkainen, kirsikkainen, karpaloinen sekä reilusti yrttinen. Näitä aromeja sävyttävät paahteisen tammen savuiset ja orastavan kahvisetkin vivahteet. Maku on keskitäyteläinen, yllättävän runsas ja sekin hyvin marjainen. Viinissä on reilua herukkaa ja metsäistä marjaisuutta - myös hentoa havuisuutta. Napakka hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tekevät suutuntumasta erittäin särmikkään. Viini jättää suuta supistavan, terhakkaan ja pitkään maistuvan jälkimaun. 

Ruokasuositus

Tiivisliemiset ja reilusti yrttiset pataruoat. 

Lisätiedot

• Rypäle: Pinot Noir 100 %
  
• Alkoholi: 13,5 %
• Alkuperä: Ranska/Bourgogne

Camille Giroud Marsannay Les Longeroies 2020 (1 pullo)

Tiivisluonteisen marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan tummaa kirsikkaa, herukkaa sekä reilusti paahteista tammisuutta. Keskitäyteläinen, suutuntumaltaan mehukas maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Tuntuva metsäinen, kypsien punaisten marjojen ja havuisuuden vivahteet tuovat aromimaailmaan monipuolisuutta. Suutuntuma saa ryhtiä reilusta, kypsän karpaloisesta hapokkuudesta sekä vienosti suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Viini jättää pitkään maistuvan, paahteisenkin jälkimaun. 

Ruokasuositus

Tiivisliemiset ja runsaasti yrttiset pataruoat. Myös riistalinnut. 

Lisätiedot

• Rypäle: Pinot Noir 100 %
  
• Alkoholi: 13 %
• Alkuperä: Ranska/Bourgogne

Camille Giroud Pommard Les Cras 2020 (1 pullo)

Melko avoin ja kypsän marjainen, punasävytteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kirsikan lisäksi kypsää punaherukkaa ja vihertäväsävytteistä yrttisyyttä sekä hentoa paahteisuutta. Keskitäyteläinen maku on sekin tuoksua myötäillen kypsän marjainen ja punasävytteinen. Herkulliset hedelmähapot nostavat välittömästi veden kielelle. Suutuntumaltaan viini on kypsän hedelmäisyytensä ansiosta harmonisen pehmeä. Hapokkuuden tasapainottama kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, pitkän ja tyylikkään, vienon savuisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat riistalinnut hapokkaiden lisäkkeiden kera.

Lisätiedot

• Rypäle: Pinot Noir 100 %
  
• Alkoholi: 14 %
• Alkuperä: Ranska/Bourgogne

Arnaud Mortet Gevrey-Chambertin Ma Cuvée 2020 (1 pullo) 

Kypsän marjainen, kirsikkaa, herukkaa, hentoa maanläheisyyttä sekä tyylikästä paahteisuutta ja sen tuomaa mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi jopa luumuun ja mansikkaan viittaavia sävyjä. Suuntuntumaltaan melko mehukas maku saa ryhtiä kypsän kirsikkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää vivahteikkaan ja moniulotteisen, pitkään maistuvan jälkimaun. 

Lisätiedot

• Rypäle: Pinot Noir 100 %
  
• Alkoholi: 13 %
• Alkuperä: Ranska/Bourgogne