Joulupöytä on viininystävälle melkoinen haaste: makeat hillot, lisukehedelmät ja imellytetyt laatikot, mädit, vahvat maksapasteijat, sillit ja kalaruoat samalla lautasella. Seuraavaksi kinkut ja kalkkunat jatkettuna juustoilla ja jälkiruoilla.
Ehdotamme alkuruokien kumppaniksi selkeämakuisia, runsaan hedelmäisiä, kuivahkoja tai aavistuksen makeutta sisältäviä valkoviinejä, jotka eivät taistele eri makujen kanssa. Tai sitten runsaan hedelmäistä kuohuviiniä. Hienoimmat samppanjat kannattaa kuitenkin nauttia vaikka aperitiivina. Pääruoalle sopii joko mehevän pehmeä tai kevyempi, kypsän marjainen punaviini tai ”valkoinen joulu” -teeman mukaan runsaan hedelmäinen, vaikkapa hieman makeuttakin sisältävä valkoviini. Juustoille joko pääruoan punaviiniä tai kovien ja kypsytettyjen juustojen seuraksi joku tuhdimpi punainen. Voit tarjota myös makeaa viiniä, jolla puolestaan voi jatkaa sitten jälkiruokaan. Muista myös kuplivat juhlajuomat!
Nappaa tästä Viinilehden viinihörhö Antti Rinta-Huumon suositukset jouluviineiksi!
14.12. mennessä tilatut viinit ehtivät vielä jouluksi kotiin.
Talbott Sleepy Hollow Vineyard Pinot Noir 2016
- Normaali hinta
- 43,90 €
- Alennettu hinta
- 43,90 €
- Normaali hinta
-
- Yksittäishinta
- Translation missing: fi.general.accessibility.unit_price_separator
Giuseppe Mascarello - Barbera d'Alba Santo Stefano di Perno 2019
- Normaali hinta
- 45,90 €
- Alennettu hinta
- 45,90 €
- Normaali hinta
-
- Yksittäishinta
- Translation missing: fi.general.accessibility.unit_price_separator
Damilano Barolo Lecinquevigne Riserva 2003
- Normaali hinta
- 64,90 €
- Alennettu hinta
- 64,90 €
- Normaali hinta
-
- Yksittäishinta
- Translation missing: fi.general.accessibility.unit_price_separator
Talbott Sleepy Hollow Chardonnay 2018
- Normaali hinta
- 44,90 €
- Alennettu hinta
- 44,90 €
- Normaali hinta
-
- Yksittäishinta
- Translation missing: fi.general.accessibility.unit_price_separator
Chateau Carsin Sauvignon Gris 2021
- Normaali hinta
- 17,90 €
- Alennettu hinta
- 17,90 €
- Normaali hinta
-
- Yksittäishinta
- Translation missing: fi.general.accessibility.unit_price_separator
Penfolds Bin 23 Pinot Noir 2020
- Normaali hinta
- 46,90 €
- Alennettu hinta
- 46,90 €
- Normaali hinta
-
0,00 €
- Yksittäishinta
- Translation missing: fi.general.accessibility.unit_price_separator
Charivari La Rose Sauvage 2022
- Normaali hinta
- 15,90 €
- Alennettu hinta
- 15,90 €
- Normaali hinta
-
- Yksittäishinta
- Translation missing: fi.general.accessibility.unit_price_separator
A.J Adam Riesling Pfarrgarten Riesling 2023
- Normaali hinta
- 19,90 €
- Alennettu hinta
- 19,90 €
- Normaali hinta
-
- Yksittäishinta
- Translation missing: fi.general.accessibility.unit_price_separator