Champagne Delahaie Millèsime 2015

Leveän hedelmäisessä ja hieman kehittyneessä tuoksussa on paahteisuutta, pähkinäisyyttä, kermaisuutta ja makeaa mausteisuutta. Maku on kuiva mutta runsaan hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi siitä löytyy leveää sitruksisuutta, orastavaa kahvisuutta ja maaperän mineraalisia sävyjä. Hieman kehittynyt maku saa ryhtiä pehmeistä, tyylikkäistä kuplista, jotka korostavat viinin hapokkuutta. Pitkä jälkivaikutelma supistaa hieman suuta ja nostaa veden kielelle.

Ruokasuositus

Paistettu kala ja äyriäiset. Täydellinen myös kermaisten keittojen seuraan.

Lisätiedot

• Rypäle: Chardonnay 90 %, Pinot Noir 10 %
  
• Alkoholi: 12,5 %