Viinilehden arvio
Elegantti klassikkoviini selkeäpiirteisten tummien liharuokien seuraan.
Hyvin monivivahteinen, tummasävytteisen hedelmäinen ja marjainen tuoksu. Siinä on luumua, mustaherukkaa, sekä maanläheisen muhevia aromeja, kuten multaisuutta. Viinistä voi aistia lisäksi paahteisen tammikypsytyksen tuomia mausteisia vivahteita. Maku on täyteläinen ja seuraa läheisesti tuoksun aromeja. Viinin suutuntuma on nuorekkuudesta huolimatta varsin suunmyötäinen. Tuoksun vivahteiden lisäksi maussa on kahvia ja tumman suklaisia aromeja. Tuntuvat, mutta varsin pehmeät tanniinit kantavat makua pitkään, kevyesti suuta kuivattavaan jälkimakuun.
Ruokasuositus
Erinomainen viini tummien, mielellään medium-kypsien liharuokien seuraan. Myös kovat, kypsytetyt juustot.
Lisätiedot
- Rypäle: Cabernet Franc, Merlot
- Alkoholi: 14,5 %