Viinilehden arvio
Klassisen tuhti amarone, jossa on syvyyttä ja pituutta. The viikonloppuviini!
Avoin ja hieman kehittynyt tuoksu. Viinissä on mustia marjoja, paahteisuutta, kahvia ja orastavaa nahkaisuuttakin. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi makeaa mausteisuutta, jännittävästi kukkaisuutta ja myös lakritsiin viittaavia aromeja. Muhevan mehevää maku ryhdittää reilu hapokkuus ja kevyesti suuta kuivattava tanniinisuus. Viini jättää pitkän jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Tuhdit yrttiset lihapadat ja kypsät voimakkaat juustot. Sellaisenaan meditaatio viininä hyvän kirjan ja takkatulen ääressä.
Lisätiedot
- Rypäle: Corvina, Molinara, Rondinella
- Alkoholi: 15 %
Progetti Agricoli on nuori yritys joka tuottaa juomia ja ruokia nykykuluttajan tarpeisiin.
Villa Loren on saanut nimensä jo edesmenneen kreivitär Lorenza Panigain mukaan, joka ulkonäöltään muistutti Sophia Lorenia. Perheellä on 50 hehtaaria viiniviljelyksiä Vicenzassa, lähellä Veronaa. Tuotannosta suurin osa on kuohuviiniä, mutta he tekevät valko- ja punaviinejä.