Viinilehden arvio
Viehättävä samppanjauutuus uudella etiketillä – Viinilehden arvio tyylikkäät neljä tähteä! Saatavilla Suomessa vain Viinikellari.comista.
Delahaie-samppanjatalon viinifilosofiassa yhdistyvät luontevasti Champagnen perinteet, kestävän kehityksen periaatteet ja into uuden luomiseen.
Viehättävän moniulotteinen, kypsän hedelmäinen ja hennon paahteinen tuoksu, joka muistuttaa aromeiltaan omenaa, persikkaa, pähkinää ja hentoa kermaisuutta. Kuiva mutta hedelmäinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kypsää sitruksisuutta, hentoa mineraalisuutta ja aprikoosinkin sävyjä. Pehmeät kuplat tuovat makuun eloa ja yhdessä viehkeän hapokkuuden kanssa nostavat jälkimaussa reilusti veden kielelle.
Ruokasuositus
Erittäin monikäyttöinen samppanja kala- ja äyriäisherkkujen, kermaisten keittojen ja raikkaiden salaattien seuraan. Myös veden kielelle nostattava aperitiivi ja juhlajuoma.
Lisätiedot
- Rypäle: Pinot Noir 40 %, Pinot Meunier 40 %, Chardonnay 20 %
- Alkoholi: 12,5 %
- Sokeri: 10 g/l