Domaine de Trevallon Rouge 2020

Avoin ja vivahteikas, kypsän marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa ja lisäksi kypsää luumua. Tuoksua sävyttävät lisäksi yrttiset ja hennon paahteiset aromit. Varsin täyteläinen maku on hieman kehittynyt ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on myös kypsää puolukkaa ja karpaloa. Viehkeän metsäisten vivahteiden sävyttämä kokonaisuus saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta ja hieman suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Viini jättää särmikkään ja lievästä kehittyneisyydestään huolimatta napakan, mutta monivivahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tiivisliemiset ja tuntuvan yrttiset pataruoat tummasta lihasta ja riistasta.

Lisätiedot

• Rypäle: Cabernet Sauvignon 50 %, Syrah 50 % 
  
• Alkoholi: 13,5 %