Nederburgin vanhemmat vuosikerrat -maistelulaatikko

Upea mahdollisuus päästä maistamaan tyylikkäästi ikääntyneitä etelä-afrikkalaisia viiniherkkuja yhdeltä maan merkittävimmältä tuottajalta! 2 eri punaista ja 2 makeaa suoraan tuottajan kellarista Viinikellari.comin valikoimiin.

Nederburg Private Bin R163 2011 (2 pulloa)

Tiivisarominen, lähes mustasävytteinen tuoksu muistuttaa karhunvatukasta ja mustaherukasta sekä sen lehdestä. Tuoksua sävyttävät lisäksi tamminen paahteisuus, sekä sen tuoma kahvinen vivahde ja hieman jopa eukalyptukseen ja yrtteihin viittaavat aromit. Erittäin täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on maanläheistä multaisuutta, tummaa suklaata ja hentoa nahkaisuuttakin. Viinin muhevaa suutuntumaa ryhdittää reilu, mutta kypsä tanniinisuus. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, lähes pippurisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat lihat ja riista. Mielellään mediumkypsänä.

Lisätiedot

• Rypäle: Cabernet Sauvignon 100 %
• Alkoholi: 14,5 %

Nederburg Private Bin R181 2009 (2 pulloa)

Avoin ja aromikas, kehittynyt tuoksu muistuttaa aromeiltaan tummia hedelmiä ja mustia markoja. Siinä on lisäksi mausteisuutta, savua ja tervaa. Täyteläinen maku seuraa tarkasti tuoksua. Siinä on paahteisuutta, maaperän multaisuutta ja kasviksiin viittaavia piirteitä. Runsaat, mutta pehmeät tanniinit tuovat makuun tasapainoa ja kantavat kokonaisuutta lakritsiseen, nahkaiseen ja hennon pippuriseenkin jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat grillattuna tai paistettuna. Myös kovat, kypsytetyt juustot.

Lisätiedot

• Rypäle: Merlot 100 %
• Alkoholi: 14,5 %

Nederburg Private Bin Edelkeur 2008 (1 pullo)

Intensiivinen, kehittynyt tuoksu. Se muistuttaa aromeiltaan kuivattuja hedelmiä, kuten viikunaa ja taatelia. Paahteisuudellakin sävytetty tuoksu muistuttaa myös makean mausteisia vivahteita. Täyteläinen ja erittäin makea maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi fariinisokerilla maustetun punaisen uuniomenan ja siirapin sävyjä. Lähes pureksittavan paksua makua ryhdittää reilu hapokkuus joka kantaa viiniä pitkään, karvasmanteliseen ja suutuntumaltaan jopa hieman öljyisen ja kukkaisen jälkimaun.

Ruokasuositus

Sellaisenaan herkutteluun tai leivonnaisten kastikkeeksi.

Lisätiedot

• Rypäle: Chenin Blanc 100 %
• Alkoholi: 10,5 %
• Sokeri: 204 g/l

Nederburg Private Bin Eminence 2007 (1 pullo)

Avoin ja kehittynyt, intensiivisen moniulotteinen tuoksu. Siinä on kuivattua aprikoosia, hunajaa, makeaa paahteista mausteisuutta ja pähkinää. Makea maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi uuniananasta, tuorettta luumua ja makeaa punaista omenaa - sekä mandariiniinkin viittaavia piirteitä. Miellyttävä hapokkuus tuo makuun tarvittavaa eloa ja kokonaisuus jättää pitkään maistuvaan jälkimakuun.

Ruokasuositus

Hedelmäpiiraat ja leivonnaiset. Tai sellaisenaan herkutteluun.

Lisätiedot

• Rypäle: Muscadel 100%
• Alkoholi: 10,5 %
• Sokeri: 232 g/l