Raul Perez La Poulosa 2022

Tumma ja mausteinen punaviini liharuoille. 

Runsas ja avoin tuoksu on paahteinen ja makean mausteinen. Siinä on mehevän kypsää, omaperäistä marjaisuutta, joka muistuttaa kirsikoita ja luumuja.
Melko runsas maku on sekin marjainen, seuraten aromeiltaan kirsikkaista tuoksua. Viini on vielä varsin nuori, mutta siinä on määrättyä rustiikkisuutta. Suutuntuma on lähes öljyisen notkea, vaikka kokonaisuus on terhakka ja melko jäntevä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, pitkän ja monivivahteisen, puolukoita ja hapankirsikoita muistuttavan upean jälkivaikutelman.
 
Kestää varastointia ja kehittyy suotuisasti – vähintään 2035 asti.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat sekä riista

Lisätiedot

• Rypäle: Baga, Bastardo, Mencia
• Alkoholi: 13,5 %