Saksalainen Riesling -maistelulaatikko

Riesling-viinilaatikko – 6 pulloa raikasta nautintoa! 🍋

Tämä kuuden pullon Riesling-laatikko on koottu rakastetun rypälelajikkeen ystäville. Mukana on huolella valittuja viinejä Saksasta eri tyyleissä – kuivan pirskahtelevasta mineraaliseen ja hedelmäiseen sekä upeita, arvostettuja palstaviinejä – kaikki erinomainen valinta kesäruoille, äyriäisille tai nautittavaksi sellaisenaan.

Täydellinen boksi niin rieslingin harrastajalle kuin lajikkeeseen tutustuvalle.

Dr. Loosen Riesling Wehlener Sonnenuhr Alte Reben GG 2023 (1 pullo)

Rehevän kukkainen tuoksu on kellertäväsävytteinen. Siinä on hienovarainen ja sivistynyt petroolinen aromimaailma. Samoin hunajainen ja makean mausteinen, kerroksellinen ja mehiläisvahaa muistuttava meininki. Keskitäyteläinen, lähes kuiva, maku on sekin rehevä ja kukkainen. Suutuntumaltaan viini on notkean öljymäinen. Aromeiltaan se seuraa petroolista tuoksua. Viinissä on upea tiivis meininki ja se jättää vivahteikkaan ja moniulotteisen, todella pitkän tiiviin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Kesäiset, rapean pirteät äyriäisateriat, kuten ravut ja varsinkin langustiinit, myös vaaleat pehmeät juustot.

Lisätiedot

• Rypäle: Riesling 100%
• Alkoholi: 12,5 %

Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling  GG "Alte Reben" 2023 (1 pullo)

Herkullisen hedelmäinen tuoksu muistuttaa trooppisia hedelmiä, kuten passionhedelmiä, keltaisia omenoita sekä ananasta. Kevyehkö maku on sekin herkullisen hedelmäinen ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on myös lievää pirskahtelevuutta, joka yhdessä sitrusmaisten hedelmähappojen kanssa nostaa välittömästi veden kielelle. Kokonaisuus jättää kukkaisen, persikkaisen ja viheromenaisen, erittäin pitkän tiiviin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Vaalealihaiset paistetut kalaruoat – vaihtoehtona nokkospestopasta.

Lisätiedot

• Rypäle: Riesling 100 %
• Alkoholi: 12,5 %

Villa Wolf Riesling Pechstein GG 2019 (1 pullo)

Kukkainen tuoksu on kehittynyt ja avoin. Siinä on persikan sekä vaniljassa maustetun päärynän piirteitä, samoin mineraalisuutta ja sitrushedelmiä muistuttavia hienostuneita aromeja. Keskitäyteläinen, miellyttävästi kehittynyt maku on kuiva, mutta herkullisen hedelmäinen. Lempeät hedelmähapot nostavat veden kielelle ja tuovat viiniin ryhtiä. Kokonaisuus jättää varsin monivivahteisen, greippiä muistuttavan pitkän ja intensiivisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Voimakkaammin maustetut kasvisruoat, kuten currylla maustettu paahdettu kukkakaali.

Lisätiedot

• Rypäle: Riesling 100 %
• Alkoholi: 12 %

Knipser Johannishof Riesling Trocken 2023 (1 pullo)

Hersyvän vivahteikas, persikkaa, sen kiveä, omenaa ja sitruksisia aromeja tarjoava tuoksu. Maku on kuiva toistaen tuoksun aromit. Viinin lähes öljyisestä suutuntumasta voi aistia myös greippisiä ja ananakseenkin viittaavia piirteitä. Reilu hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta pitkään maistuvaan, hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan. 

Ruokasuositus

Monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini.

Lisätiedot

• Rypäle: Riesling 100 %
• Alkoholi: 12,5 %

A.J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Kabinett 2023 (1 pullo)

Kypsän hedelmäinen, persikkaa, sen kiveä, sitrushedelmiä, yrttisyyttä ja hentoa hunajaisuutta tarjoileva tuoksu. Maku on puolikuiva ja toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi kypsää vihreää omenaisuutta, hentoa makeaa mausteisuutta, hunajamelonia ja ananasta. Vaikka maussa on makeutta, tuovat reilu hapokkuus ja sitä korostava, kieltä kutitteleva hiilidioksidisuus viinille ryhtiä ja kantavat makua pitkään maistuvaan, veden kielelle nostattavaan, mineraaliseenkin jälkivaikutelmaan. 

Ruokasuositus

Erinomainen aperitiivi. Myös salaatit, sekä paistetut kala- ja äyriäisruoat.

Lisätiedot

• Rypäle: Riesling 100 % 
• Alkoholi: 12 %

Vollenweider Wolfer Riesling 2018 (1 pullo)

Erittäin viehkeä ja hieman kehittynyt tuoksu, jossa on kypsää persikkaa, persikankiveä, mineraalisuutta ja hunajamelonia. Maku on yllättäen kuiva ja hieman kehittyneen hedelmäinen. Siinä on tuoksun aromien lisäksi sitruksisuutta, mineraalisuutta ja hentoa yrttisyyttä. Runsas mineraalisuus ja tuntuva hapokkuus antavat viinille ryhtiä. Melko pitkä jälkivaikutelma supistaa hieman suuta ja nostaa veden kielelle.

Ruokasuositus

Runsaat, paistetut tai grillatut punalihaiset kalat ja äyriäiset.

Lisätiedot

• Rypäle: Riesling 100 %
  
• Alkoholi: 8,5 %