Billecart Salmon Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs 2012

Avoin ja tyylikkään moni-ilmeinen tuoksu. Siinä on omenaa, sen kotaa, vivahteikasta paahteisuutta ja sitruksisuutta. Kokonaisuutta monipuolistavat lisäksi mineraaliset sävyt. Kuiva, mutta hedelmäinen maku on hieman kehittynyt ja toistaa tuoksun aromit. Viiniä monipuolistavat hennon pähkinäiset ja mausteisen yrttiset vivahteet. Elegantit kuplat korostavat leveän sitruksista hapokkuutta ja kokonaisuus jättääkin kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut lohisukuiset kalat kermaisten lisukkeiden kanssa.

Lisätiedot

• Rypäle: Chardonnay 100 %
• Alkoholi: 12,5 %