Jean-Louis Chave Hermitage 2021

Avoin, tummasävytteisen marjainen ja mehukas, mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja tummaa kirsikkaa aromeiltaan muistuttava tuoksu saa lisämaustetta hennosta paahteisuudesta ja vastarouhaistun mustapippurin vivahteista. Täyteläinen, mutta suutuntumaltaan eloisa, mehukas ja ilmava maku toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös muun muassa yrttistä mausteisuutta, hentoa nahkaisuutta, savuisuutta ja tummaa luumua. Hento metsäinen havuisuus ja aluskasvillisuuden vivahde tuovat kokonaisuuteen lisäsävyä. Kypsät ja täten pehmeät tanniinit sekä tummaa kirsikkaa muistuttava hapokkuus antavat monivivahteisen viinin suutuntumalle tasapainoa ja kantavat tyylikkään rodukasta viiniä pitkään, hennon savuiseen, lihaiseen ja yrttiseen jälkimakuun. 

Ruokasuositus

Selkeämakuiset aromikkaat tummat liha- ja riistaruoat. 

Lisätiedot

• Rypäle: Syrah 100 %
• Alkoholi: 14,5 %