Champagne Nowack Autre Cru 2020

Tyylikäs, kypsän omenainen, mineraalinen ja reilun sitruksinen tuoksu. Siinä on lisäksi hentoa paahteisuutta ja pähkinäisyyttä. Tuoksun aromit toistava maku on kuiva ja luonteeltaan hieman kehittynyt. Reilu mineraalisuus, vieno punaisten marjojen aromikkuus ja yrttisetkin vivahteet tuovat kokonaisuuteen lisäväriä. Kypsän sitruksinen hapokkuus ja sitä korostavat, viehkeät kuplat ryhdittävät kokonaisuutta ja kantavat makua pitkään, hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu punalihainen kala. Myös runsaat äyriäisrisotot.

Lisätiedot

• Rypäle: Pinot Meunier 100 %
  
• Alkoholi: 12 %