Comtes Lafon Puligny Montrachet 2022

Burgundin valkoviinien aristokratiaa!

Comtes Lafon'n nimi on Burgundin huippuvalkoviinien synonyymi, ja tämä Puligny-Montrachet 2022 todistaa miksi. Viini tulee yhdeltä maailman arvostetuimmista Chardonnay-alueista ja on osa Dominique Lafonin harvinaista tuotantoa Pulignyssa, jossa tila viljelee rajoitetusti tarhoja biodynaamisin menetelmin.

Vuosikerta 2022 tarjoaa viinille sekä kypsää hedelmäisyyttä että tarkkaa mineraalista jäntevyyttä – klassista Pulignyn eleganssia modernilla vivahteella. Tammikypsytys on hienovarainen, korostaen viinin syvyyttä ja rakennetta.

Tyylikkään hedelmäinen, kypsää keltaista omenaa, persikkaa, hunajamelonia ja paahteista mausteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva, mutta leveän hedelmäinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi aprikoosisuutta ja paahdetun tammisuuden tuomaa hentoa kahvisuutta ja pähkinää. Leveä hapokkuus antaa mehevälle suutuntumalle ryhtiä. Viini jättää hieman sitruksisen ja mineraalisenkin jälkivaikutelman. 

Ruokasuositus

Selkeämakuiset punalihaiset kalaruoat. 

Lisätiedot

• Rypäle: Chardonnay 100 %