Knebel Uhlen Beerenauslese 2006

Viiden tähden makea riesling. Todella rajallinen saatavuus.

Hyvin tiivishenkinen, avoin tuoksu tuo mieleen hunajan, makean mausteisuuden, hillotun omenan ja karvasmantelin. Erittäin paksu ja makea maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on kuivattua aprikoosia, hunajaa, kukkaisuutta ja sokerihuurrettua ananastakin. Viinin täyteläistä makeutta tasapainottaa reilu hapokkuus. Viini jättää pitkään maistuvan, makeudesta huolimatta mukavan tasapainoisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Parhaimmillaan sellaisenaan nautiskeltuna illallisen päättäjänä. Sopivia jälkiruokia ovat esimerkiksi raikkaat hedelmäpiiraat ja leivonnaiset.

Lisätiedot

• Rypäle: Riesling 100 %
• Alkoholi: 6 %
• Sokeri: 349 g/l