Valtteri's Choice
Viinilehden arvio
Oliver's Taranga on Valtteri Bottaksen kanssa yhteistyössä tehdyn, mainetta niittäneen IHANA Shirazin tuottaja. Tässä upea ja puhdas aussi-shiraz 15-70 -vuotiaista köynnöksistä esim grilliherkkujen kylkeen!
Erittäin tummasävytteinen, muheva tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, hyvin kypsää mustaherukkaa, mustikkaa ja tuntuvaa paahteista mausteisuutta sekä orastavaa kahvia. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tummaa kirsikkaa, vaniljaisuutta ja viilentävää yrttisyyttäkin. Tuntuvat, mutta kypsät tanniinit yhdessä kirsikkaisen hapokkuuden kanssa antavat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat viiniä pitkään, pippuriseen ja vienosti nahkaiseen sekä mokkaiseen jälkimakuun.
Ruokasuositus
Paistettu tai grillattu tumma liha ja riista.
Lisätiedot
- Rypäle: Shiraz 100 %
- Alkoholi: 14,5 %
- Lue lisää tuottajasta