Viinilehden arvio
Herkullinen kokoelma Beaujolais’n cru-kyläviinejä! Fleurie ja Bruilly ovat molemmat personaallisia ja upeita cru-kyliä, joiden maaperä tuottaa herkullisia ja omintakeisia viinejä.
Gamay'sta tehdään muutakin kuin Beaujolais Nouveau -viinit. Tutustu näiden kolmen viinin kautta lajikkeen luonteikkaaseen olemukseen.
Château de Pougelon Fleurie Grille-Midi 2022 (2 pulloa)
Tuoreen viinin kypsän marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kirsikkaa, punaherukkaa ja siinä on lisäksi kukkaisia piirteitä. Keskitäyteläinen, nuorekas maku on suutuntumaltaan aluksi lähes makean marjainen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on mansikkaa, kypsää vadelmaa ja hentoa makeaa mausteisuutta. Reilu hapokkuus antaa viiniin tasapainoa ja kantaa kokonaisuutta melko pitkään, herkullisesti veden kielelle nostattavaan jälkimakuun.
Ruokasuositus
Paistettu tai grillattu vaalea liha.
Lisätiedot
- Rypäle: Gamay 100 %
- Alkoholi: 13,5 %
Château de Pougelon Clos Reisser Bruilly 2020 (2 pulloa)
Melko avoin, hieman paahteinen, mausteinen ja yrttinen tuoksu. Viinissä on kypsiä metsän punaisia marjoja ja aluskasvillisuutta. Ryhdikäs, keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi havuisuutta, punaherukkaa ja jopa maaperän mineraalisuutta. Reilu hapokkuus ja kevyesti suuta kuivattavat tanniinit tekevät suutuntumasta ryhdikkään. Viini jättää yrttisen, hennon havuisen ja terhakkaan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Pataruoat tai tummat linturuoat.
Lisätiedot
- Rypäle: Gamay 100 %
- Alkoholi: 13,5 %
Château de Pougelon Brouilly Voujon 2020 (2 pulloa)
Kypsän marjainen, hieman kehittynyt tuoksu tuo mieleen kypsän karpalon ja puolukan. Siitä voi aistia myös havuisia vivahteita. Maku on keskitäyteläinen ja tuoksuun nähden runsaampi. Viinissä on lisäksi hennon paahteisia – jopa pippurisiakin vivahteita. Tuntuva hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat kokonaisuuteen napakkuutta. Viini jättää melko särmikkään, suuta supistavan, hennon savuisenkin jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Tiivisliemiset ja reilusti yrttiset pataruoat.
Lisätiedot
- Rypäle: Gamay 100 %
- Alkoholi: 13,5 %