Viinilehden arvio
Muhevan mehevä, mustasävytteinen, herukkaa, karhunvatukkaa, paahteisuutta ja makeaa mausteisuutta tarjoava tuoksu. Hyvin täyteläinen maku toistaa tuoksun tummat sävyt. Viinissä on lisäksi tyylikästä paahteista tammikypsytyksen tuomaa aromikkuutta, kahvia ja suklaata. Tuntuvat, mutta hyvin pehmeät tanniinit ja mausteiset vivahteet tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää pitkään maistuvan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Monipuolinen viini grillattujen ja paistettujen tummien liharuokien ja riistan seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.
Lisätiedot:
- Rypäle: Cabernet Sauvignon 100 %
- Alkoholi: 14,5 %
- Sokeri: 0 g/l
- Hapot: 6,2 g/l