VDP-tuottajan tyylikkäästi ikääntynyt Spätlese Bernkastelin kuuluisan Doktor-palstan naapurista.
Upean monivivahteinen ja ilmeikäs tuoksu tarjoaa kypsää omenaa, persikkaa, ananasta ja hunajamelonia. Näitä vivahteita monipuolistavat lisäksi kukkaiset ja makean mausteiset, hunajaisetkin piirteet. Makea, mutta erittäin eloisa maku toistaa tuoksun aromit. Viiniä sävyttää lisäksi sitruksiset, mineraaliset ja uuniomenaan viittaavat sävyt. Vaikka maku on makea, tuo runsas hapokkuus makuun ryhtiä ja kannattelee kokonaisuutta pitkään maistuvaan, makeudesta huolimatta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Sellaisenaan herkutteluun.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling 100 %
- Alkoholi: 8 %