Wynns Coonawarra Estate Black Label Cabernet Sauvignon 2019

Herkullinen punaviini legendaariselta Wynns -viinitilalta Australiasta. Coonawarra on yksi Australian tunnetuimmista viinialueista, joka tunnetaan erityisesti cabernet sauvignon -viineistään. Vuonna 1951 perustettu Wynns kuuluu Coonawarran pioneereihin, ja tilan historia viinialueella ulottuu 1800-luvulle saakka. 

Avoin ja hyvin mustasävytteinen tuoksu muistuttaa kypsää mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa luumua ja lisäksi viinissä on tuntuvaa paahteista, makeaa mausteisuutta. Maku on melko täyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tummaa suklaata, nahkaisuutta ja kahvia – myös viilentäviä yrttejä, kuten minttua ja eukalyptusta. Runsaat, mutta jo miellyttävästi pehmenneet tanniinit tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat viiniä vienon savuiseen sekä herukkaiseen, pitkään jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien ja riistan, myös suolaisten ja kovien juustojen seuraan.

Lisätiedot

• Rypäle: Cabernet Sauvignon 100 %
  
• Alkoholi: 13,5 %