Kypsän hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kypsää omenaa, persikkaa, sitruksia ja reilua kukkaisuutta. Maku on kuiva, mutta varsin leveän hedelmäinen. Viinissä on erotettavissa lisäksi mineraalisia, sekä mangoa ja ananasta, persikan kiveä, yrttisyyttä ja omenaakin muistuttavaa aromikkuutta. Reilu hapokkuus tuo viiniin ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, jännittävästi myös jopa suolaiseen jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Runsaat äyriäisruoat. Myös täyteläisen kermaiset keitot.
Lisätiedot
- Rypäle: 100 % Malvasia