Laatuviinien verkkokauppa Viinilehden asiantuntemuksella

Kalaviinit

Kalaviinin valinnassa on tärkeää huomioida kalan valmistustapa

Kalaruokien viinivalinnassa ratkaisevaa usein on se, miten kala on valmistettu – ja mitä lisukkeita annoksessa on. Vaalealihaisten kalaruokien (esim. ahven, kuha, siika) seuraan sopivat sauvignon blancit, rieslingit ja tammittamattomat chardonnayt. Punalihaisten kalojen (lohi, kirjolohi, taimen, nieriä, tonnikala) kera maistuvat em. lisäksi myös esimerkiksi viognierit, grüner veltlinerit, pinot gris’t, gewürztraminerit ja mausteiset rypälesekoitukset.

Mikäli kalaruoassa on karvautta esimerkiksi hiillostamisen tai voimakkaan savustuksen myötä, vältä tällöin tammikypsytettyjä viinejä. Tammen kautta viiniin tulee karvautta ja ruoan karvaus korostaa entisestään tätä viinin karvautta. Valitse tällöin raikkaan puhdaspiirteisiä ja hyvin hedelmäisiä viinejä.

Bassanoshiro 2017
Bassanoshiro 2017 valkoviini 0.75 l
Myyjä
Vignaioli Contrà Soarda
Maa / alue
Italia / Veneto
Normaalihinta
13,90 €
Myyntihinta
13,90 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Rockbare Chardonnay 2018
Rockbare Chardonnay 2018 valkoviini 0.75 l
Myyjä
Jackson Family Wine
Maa / alue
Australia / Adelaide Hills
Normaalihinta
17,75 €
Myyntihinta
17,75 €
Normaalihinta
19,75 €
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Torres Waltraud Riesling 2019
Torres Waltraud Riesling 2019 valkoviini 0.75 l
Myyjä
Miguel Torres SA
Maa / alue
Espanja / Katalonia
Normaalihinta
17,10 €
Myyntihinta
17,10 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Fiona Leroy Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2018
Fiona Leroy Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2018 valkoviini 0.75 l
Myyjä
Domaine Fiona Leroy
Maa / alue
Ranska
Normaalihinta
35,50 €
Myyntihinta
35,50 €
Normaalihinta
40,50 €
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Chardonnayta Australian auringosta -maistelulaatikko
Myyjä
Viinikellari.com
Maa / alue
Australia
Normaalihinta
94,90 €
Myyntihinta
94,90 €
Normaalihinta
0,00 €
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Pares Balta Cosmic 2019
Pares Balta Cosmic 2019 valkoviini 0.75 l
Myyjä
Pares Balta
Maa / alue
Espanja / Katalonia
Normaalihinta
18,40 €
Myyntihinta
18,40 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Karl Schaefer Riesling Feinherb 2019
Karl Schaefer Riesling Feinherb 2019 Valkoviini 0,75 l
Myyjä
Karl Schaefer
Maa / alue
Saksa / Pfalz
Normaalihinta
14,49 €
Myyntihinta
14,49 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Bouquet Club -jäsenetu: Stéphane Ogier Condrieu Le Combe de Malleval 2019
Bouquet Club -jäsenetu: Stéphane Ogier Condrieu Le Combe de Malleval 2019 valkoviini kalaviini
Myyjä
Stephane Ogier
Maa / alue
Ranska / Rhone
Normaalihinta
47,85 €
Myyntihinta
47,85 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Sans Air Sauvignon Blanc 2019
Sans Air Sauvignon Blanc 2018 valkoviini 0.75 l
Myyjä
Pierrick Harang Wine
Maa / alue
Ranska / Languedoc-Roussillon
Normaalihinta
11,90 €
Myyntihinta
11,90 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Dezat Sancerre Blanc 2020
Dezat Sancerre Blanc 2019 valkoviini 0.75 l
Myyjä
André Dezat & Fils
Maa / alue
Ranska / Loire
Normaalihinta
21,90 €
Myyntihinta
21,90 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Schloss Gobelsburg Ried Renner 2017
Schloss Gobelsburg Ried Renner 2017 valkoviini 0.75 l
Myyjä
Schloss Gobelsburg
Maa / alue
Itävalta / Kamptal
Normaalihinta
32,60 €
Myyntihinta
32,60 €
Normaalihinta
0,00 €
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Dallancourt Iconique Brut Magnum
Dallancourt Iconique Brut Magnum - 1,5 l - samppanja
Myyjä
Champagne Dallancourt
Maa / alue
Ranska
Normaalihinta
79,90 €
Myyntihinta
79,90 €
Normaalihinta
0,00 €
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Chateau Carsin L´Etiquette Grise 2020
Chateau Carsin L´Etiquette Grise 2018  valkoviini kalaviini 0.75 l
Myyjä
Chateau Carsin
Maa / alue
Ranska / Bordeaux
Normaalihinta
16,00 €
Myyntihinta
16,00 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Bouquet Club -jäsenetu: Ridgeview Oak Reserve
Bouquet Club -jäsenetu: Ridgeview Oak Reserve kuohuviini
Myyjä
Ridgeview
Maa / alue
Iso-Britannia / Sussex
Normaalihinta
72,90 €
Myyntihinta
72,90 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Kreinbacher Selection Juhfark 2019
Kreinbacher Selection Juhfark 2019 valkoviini 0.75 l
Myyjä
Kreinbacher Birtok
Maa / alue
Unkari / Nagy Somló
Normaalihinta
23,75 €
Myyntihinta
23,75 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Fiona Leroy Maranges au Chene 2018
Fiona Leroy Maranges au Chene 2018 valkoviini 0.75 l
Myyjä
Domaine Fiona Leroy
Maa / alue
Ranska / Bourgogne
Normaalihinta
40,75 €
Myyntihinta
40,75 €
Normaalihinta
0,00 €
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Domaine Joseph Scharsch Pinot Gris 2020
Myyjä
Domaine Joseph Scharsch
Maa / alue
Ranska / Alsace
Normaalihinta
22,90 €
Myyntihinta
22,90 €
Normaalihinta
26,00 €
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Jurtschitsch Grüner Veltliner Stein 2021
Jurtschitsch Grüner Veltliner Stein 2019 valkoviini 0.75 l
Myyjä
Weingut Sonnhof Jurtschitsch
Maa / alue
Itävalta / Kamptal
Normaalihinta
19,90 €
Myyntihinta
19,90 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty