Ca’Leoni Amarone della Valpolicella 2022

Herkullinen, erinomaisen hinta-laatusuhteen amarone yhdeltä Valpolicella Classicon vanhimmalta perhetilalta!

Muheva ja tummasävytteisen marjainen, hyvin avoin tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, mustaherukkaa, tuntuvaa paahteista mausteisuutta, tummaa suklaata ja mokkaisuuttakin. Täyteläinen, muhevan mehevä maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on myös kuivattuja hedelmiä, savuisuutta ja paahteisen tammen tuomaa makeaa mausteisuutta. Mehukasta makua ryhdittää reilu, mutta kypsä tammikypsytyksen myötä viiniin tullut tanniinisuus. Viini jättää pitkään maistuvan, orastavan nahkaisen, luonteeltaan rustiikkisen ja lämminhenkisen jälkimaun.

Ruokasuositus

Kypsät kovat juustot, osso bucco, grillattu tummaliha.

Lisätiedot

• Rypäle: Corvina, Molinara, Rondinella
  
• Alkoholi: 15 %
  

Ca'Leonin viinitila on perustettu jo 1909 Valpolicella Classicon alueelle ja onkin yksi vanhimmista perheomisteisista viinitiloista alueella. Tällä hetkellä talon tuotannosta vastaa perheen 4. sukupolvi. Viinitila sijaitsee Valgatarassa Valpolicellan sydämessä ja viinitilan yhteydessä ovat myös perheen koti sekä rypäleiden kuivatukseen käytettävät tilat nimeltä 'Fruttai'. Ca'Leoni tuottaa Veneton alueelle tyypillisiä 'apassimento'-menetelmällä valmistettuja punaviinejä.

Ca'Leonin nimi nimi vapaamuotoisesti käännettynä tarkoittaa "House of Lions".