Viinilehden arvio
Tunnetun Piemonte-tuottajan herkullisen marjainen ja yrttinen barbaresco erittäin houkuttelevaan hintaan.
Intensiivinen tuoksu, jossa hapankirsikkaa, mesimarjaa, taatelia, valkopippuria, kukkaisuutta ja hieman myös metsän kypsiä punaisia marjoja, kuten karpaloita ja puolukkaa. Maku seuraa tuoksun aromimaailmaa. Siinä on lisäksi reilua yrttisyyttä ja lakritsiinkin vivahtavia piirteitä. Kokonaisuus on reilun tanniinisuuden ja terhakkaan hapokkuuden kanssa napakka ja ne kantavat viiniä ryhdikkääseen jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Riistaliha mediumkypsänä tai erittäin tiivisliemisenä pataruokana. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Lisätiedot
- Rypäle: Nebbiolo 100 %
- Alkoholi: 14 %