
Viinilehden arvio
Tämä tyylikäs aussi-riesling on rhônelaisen legendan, Michel Chapoutierin käsialaa.
Melko avoin, hieman kehittynyt tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, persikkaa, limesitruunaa ja jopa hentoa petrolisuutta. Maku on kuiva ja sekin viehättävästi kehittynyt. Viinissä on lisäksi mineraalisia ja yrttisiä vivahteita. Tuntuva hapokkuus kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, veden kielelle nostattavaan, greippiseenkin jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Paistetut tai grillatut äyriäiset. Myös selkeämakuiset punalihaiset kalaruoat.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling 100 %
- Alkoholi: 14 %
- Tutustu tuottajaan.