Laatuviinien verkkokauppa Viinilehden asiantuntemuksella

Valtellina Superiore "Essenza" 2017
Valtellina Superiore "Essenza" 2017

Valtellina Superiore "Essenza" 2017

Italia / Lombardia
Myyjä
Barolo Bar - Tenuta Scersce
Maa / alue
Italia / Lombardia
Normaalihinta
29,90 €
Myyntihinta
29,90 €
Normaalihinta
Loppuunmyyty
Yksikköhinta
kohti 
Sisältää Suomen arvonlisä-, juomapakkaus- ja alkoholiveron.
Varastossa yli 12 kpl
x 0,75 litraa

Valtellina on viinintuotantoalue Lombardiassa, Pohjois-Italiassa Piemontesta itään. Alueella merkittävin rypäle on Chiavennasca eli tutummalta nimeltään Nebbiolo, josta valmistetaan viinejä, jotka ovat tyyliltään hieman feminiinisempiä kuin Barolon tai Barbarescon alueen viinit. Nebbiolon tyypillisen kirsikkaisuuden lisäksi näissä viineissä on kukkaisuutta ja ilmavampi rakenne kuin esimerkiksi Baroloissa. Erikoista alueen viljelyssä on 1300-luvulla alkanut pengerrysten käyttö. Köynnökset kasvavat penkereillä - "terrace" - jyrkkään rinteeseen tehdyillä tasanteilla.

Tämä kauniin tiilenpunainen viini on erittäin aromaattinen. Tuoksun valtaa kielo, toffee ja punaiset marjat. Tanniinit ovat hyvin integroituneet ja hapokkuutta viinillä on tarpeeksi ollakseen rakenteikas. Maussa on viikunaa ja puolukkahilloa.

Ruokasuositus

Grilliruoat, riistalinnut.

Lisätiedot

  • DOCG
  • Rypäle 100 % Nebbiolo
  • Alkoholi 13 %

Saatat pitää myös näistä