Viinilehden arvio
Saarin alueen kärkituottaja Länsi-Moselista, Saksan pisin, jyrkkä VDP GG-tarha. Suosittelemme kellaroimaan muutamaksi vuodeksi tai pidemmäksikin aikaa!
Nuorekas ja pirtsakka tuoksu on vielä melko sulkeutunut. Rapsakka maku on sekin vielä nuori ja tyyliltään kevyt. Siinä on vihreää omenaa ja persikankiveä muistuttavia piirteitä. Viini kantaa pitkään, suussa viipyvään, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset. Myös herkullinen, veden kielelle nostattava aperitiivi.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling 100 %
- Alkoholi: 7,5 %